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制氮机，是指以空气为原料，利用物理方法将其中的氧和氮分离而获得氮气的设备。根据分类方法的不同，即深冷空分法、分子筛空分法(psa)和膜空分法，工业上应用的制氮机，可以分为三种。

制氮机是按变压吸附技术设计、制造的氮气制取设备。另一塔脱附塔使已吸附的氧气、---和水从分子筛微孔中脱离排至---中。制氮机以---进口碳分子筛cms为吸附剂，采用常温下变压吸附原理psa分离空气制取高纯度的氮气。通常使用两吸附塔并联，由进口plc控制进口气动阀自动运行，交替进行加压吸附和解压再生，完成氮氧分离，获得所需高纯度的氮气。

我们来简单说说制氮机的操作流程，首先说的是开机顺序：

1.先检查系统阀门开.关的位置，空压机出口节门常开，制氮机进口节门关增压机进出水节门均关，氮气储罐进气节门关。

2.系统通电

3.先接通制氮机，等仪表出现数值后，把温度表上的温度值设定到40℃纯度表上的纯度值设定到0.6。

4.开冷干机，并使其工作1—2分钟，同时看一看蒸发表不能为零。

5.开空压机，使空气罐罐内压力在1、1mpa以上时，打开制氮机进口节门。

6.把制氮机的采样流量计调到1.5左右。

7.把增压机进水节门打开，并把增加机两个上节门打开，使水柱在50mm左右，并关上节门，打开排水阀，再打开氮气储罐进气节门。

啤酒生产中制氮机氮的应用

   1、防止麦汁氧化

   在麦汁制备过程中，从麦芽粉碎、糊化、糖化、过滤，到麦汁煮沸、沉淀一系列过程，用氮气隔绝物料与空气接触，可以减轻麦汁氧化，使麦汁保存更多的还原性物质，有利于---啤酒的风味稳定性，---啤酒的色泽。

   2、用于啤酒包装前的输送，啤酒输送过程中，用氮气做顶压，可防止氧的溶入和co2的损失。

   3、啤酒衡释需要生产脱氧水，氮气可代替co2洗脱出水中的氧，使水中溶解氧降至30ppb以下。

   4、用于清酒罐备压，当啤酒过滤后进入清酒罐时，为了防止酒液与罐内空气接触，可在清酒罐内充入氮气备压，从而避免酒液中溶入氧气。

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