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家禽自动屠宰生产线技术要求:
2.可根据客户需求设计定制不同规格及产量的生产线,家禽宰杀时产量为:(100~7000)只均可,可任意选择制作不同宰杀量的生产线.
3.整套设备价格根据客户要求的设备材质,型号,规格,数量,时产量等进行核算报价.
屠宰设备的地点要求:
一有与屠宰规模相适应,水质符合规定标准的水源条件;
二有符合规定要求的待宰间、屠宰间、急宰
三有---取得---明的屠宰---;
四有经考核合格的专职或者---的肉品品质检验人员;
五
六有生猪及生猪产品无害化处理设施;
七有符合动物防疫法规定的防疫条件。
分割包装区是指预冷后的鸡体被细分为若干产品并进行包装这一过程所在区域。
分割包装区的温度在16°c以下。其工艺流程如下:挂鸡***割鸡尾***割两侧***割后背***割胸翅***刮小肉***拉里肌***割软肌骨***割腿***割长皮***割脖***摘脖。收放胶带装置收放胶带装置位于张紧绞车的后部,它由机架、调心托辊、减速器、电动机、旋杆等组成,其作用是将胶带增补到输送机机身上或从输送机机身取下,机架的两端和后端,各装一旋杆,当增加或减少胶带时用以夹紧主胶带,调心托辊组供卷筒收放胶带时导向。鸡腿及胸翅割下后放到v带输送机上进行人工粗分割,再经选别送到工作台上进行细分割及包装。细分的产品主要根据市场需要而定。每小时加工6000只的电宰厂,分割车间需安装两条分割输送悬链。
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