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山西厨房通风设备服务为先「多图」

发布者:山西晋冀达空调工程有限公司  时间:2020-3-19 





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【山西晋冀达空调工程有限公司】告诉您:通风设备的使用注意事项

厨房排烟工程涉及电路问题,如果对电路不是很在行的,在清洗的过程中容易进水,因此建议能拆洗的尽量选择拆洗,在和负责清洗的公司签订合同的时候应能说明这一点。
  厨房排烟工程除了比较大型的清洗外,平时也要多做保养。有的公司在对管道进行处理后,进行保养,形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。



风管翘角、扭曲及弯头角度不准确

(1)现象:矩形风管两相对平面不平行、两端面不平行,折角不平直,对角线不相等,咬口不严

(2)原因分析:下料放样不准确,风管相对面两端不平行.相对面的板料长度和宽度不相等。风管的四角处咬口宽度不相等,咬口缝设置部位不对,手工咬口缝用力大小不一样,未采取相应的加固措施。



油垢是造成烟道火灾的主要因素。由于油烟所带的烟有粘性,可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢,尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积,如果长时间未对其进行清洗,油垢就会越积越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃的,遇明火或温度过高会燃烧,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;油垢堵塞通道后,会使油烟排放不及时,造成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾.另外,一些厨房操作人员消防安全意识差、责任心不强,在未断火、断气、断油或正在烧油炒菜时脱岗,一旦着火,火苗很容易通过烟囱和抽油烟管道蔓延成灾。





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