快餐配送费用服务放心-

如何降低食堂承包的经营成本？

食材采购成本

应随时了解市场信息及菜价的变化，及时通知主厨或厨师长。有些原料价格昂贵，应随时注意调整菜价；根据人数计算食材采购量，避免采购数量过多而造成浪费；采购回来的食材要-，如遇到以劣充优或缺斤少两的情况，验收员要-验收;初加工人员要不予加工。合肥海氏惠杰公司欢迎大家前来咨询

食堂食品安全方面:食品安全问题往往是食堂承包1过程中1常遇到而又难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在承包食堂之-定要做好食品安全方面的沟通渠道。

职工食堂是员工在工作过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高的服务在公司的---和---下服务好员工生活，服务好整体工作。 食堂承包主要的是卫生、安全、实惠、好味道。-饭菜的色、香、味、形、营养俱全。拥有现代化的管理手段，完善单位服务体制。