食品保鲜期供参考:
焙烤食品 烧烤食品的变质主要是霉变,保鲜要求防霉和保持风味,保鲜气体由co2和n2组成。蛋糕、面包等米面食品在常温下的保鲜期为15-60天;月饼在常温下的保鲜期为30-90天;连续盒式气调真空包装机气调保鲜较其它保鲜保质方法的优势食品的常用保鲜或保质方法主要是:1化学保鲜。馒头包装薄膜需采用对气体高阻隔性的复合塑料膜,以保持包装内的气体浓度。配合天然生物技术,保鲜效果倍增。
新鲜水产海鲜类 新鲜鱼等水产品是水分含量高的易腐食品,低温储藏时是新鲜水产品因素之一,。保鲜气体由o2、co2和n2组成。保护气体由co2和n2组成。新鲜水产品气调包装,根据品种和鲜度,在0-4℃温度下的保鲜期为15-30天。包装薄膜需采用对气体高阻隔性的复合塑料膜,以保持包装内的气体浓度。应用于这类食品气调保鲜包装的气体由co2及n2组成不含奶油的蛋糕在常温下保鲜20—30天,月饼、布丁蛋糕采用高阻隔性复合膜常温下保鲜期可达60—90天。
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采用全封闭的真空室置换气体技术,可以-气体的高置换率,置换率能够达到***99%。这种置换气体的形式可以使包装盒内残氧含量达到zui低,可以有效地-食品包装托盘内的复合气体的混配精度,包装结果至始至终保持一致,用户可以有效地控制保鲜食品的储存、物流和---时间,从而达到保鲜食品货架期的大化。8mpa8、工作气源流量350l/min9、外型尺寸1270×1020×1650mm10、设备重量540kg粥类盒式气调包装机设备制造商如果有需要请及时联系我们,欢迎前来考察。
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