速真空低温浓缩机信息
速真空低温浓缩机优势
2、低温提取提取率高。由于提取罐内处于真空负压低温状态,使药材细胞加快膨胀,细胞膜迅速破裂,细胞内有效成分不断溶出。加之热回流的新溶剂不断的补充,使溶剂反复运动于药材表面并渗透至药材内部,低温提取提高溶剂对药材的磨擦洗脱力与溶解度,药材与溶剂始终保持较高的浓度梯度与扩展能力,低温提取加快了药材有效成份的溶出,提高了药材的提取率与收膏率。真空浓缩设备是在18~8kpa的低压状态下,以蒸汽间接加热方式对料液加热,使其在低温下沸腾蒸发。
速真空低温浓缩机转型
罐体采用直筒型,下部增设下夹套,采用底壁出液方式:用泵从提取罐内罐肚中经过滤网抽出药液,再由底壁经过滤工作室圆形管子喷射向上形成强制逆流循环,这样推动药液从底部向上与药材充分磨擦洗脱,保持了高浓度差,加快了提取速度,缩短了提取时间,提高了效率,并使罐药材松散便于后道工序出渣,使用-方便,下部增高下套夹,使底部料液可完全充分受到加热,避免老式底部料液由于不能加热而提取不完全,罐体采用直筒型,使出渣方便。低温提取设备是两套一效设备构成,但第二效蒸发需要的热量是由一效蒸发出的溶剂提供,有效减少加热需要的热量,节约能耗。
速真空低温浓缩机介绍
掌握真空浓缩设备的构和原、空的的空浓缩设备的操作方法。
真空浓缩设备是生产浓缩果蔬汁、炼乳、乳粉、混合油等食品的主要设备之一。
真空浓缩锅,真空蒸煮锅,真空浸糖锅用于加工食品的原料含有大量的水分(75%~90%),而糖类、蛋白质、-等营养成分只占5%~10%,且热敏感性很强。所以在加工食品时,既要保持食品原有的风味和营养价值,又要提高制品营养成分的浓度,这对浓缩工艺流程的设计、浓缩设备的选型和使用都有较高的要求。低温提取设备提取温度降低20~30℃,有利于热敏性物料成分的提取,减少杂质含量,低温提取设备降低能耗。
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