襄阳保康牛杂面技术襄阳牛杂面培训总部【小滋】

牛杂的热量以100克可食部分计是168大卡702千焦，单位热量适中。但是牛杂里面全部都是牛内脏，有动物内脏那就意味着胆固醇含量高，所以患有血管---的人不要食用，而因为牛杂胆固醇含量高，即便是正常人也不建议多吃。牛杂面以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。牛杂面是将牛杂与面条分别煮好，再混在一起，做法很简单。

牛杂是-众人喜爱的一种美食，牛杂面更是-大众的-。襄阳牛杂面，顾名思义，这是一个主打牛杂面的面食品牌，在这些年的发展中，品牌渐渐形成了一定的影响力，同时竞争力方面也渐渐-。牛杂面制汤的过程十分考究，用新鲜的牛腿骨和各种牛杂一起文火慢炖而成牛杂面传承百年养生配方和现代科技浓缩技术，牛杂好吃的-在于汤汁的调配，一锅好靓汤，可以让人三天不知肉味。

牛杂面是襄阳特有的一种美食，大街小巷四处都可以看见面馆，每天清早都是-的人群。面条入口筋道弹牙，略微有些麻，配着脆脆的酸豆角吃起来很开胃。-一口面吃完，再端起碗，轻轻吹开表面的红油喝上几口汤，入口滋味浓香鲜美。除了牛杂面，店内的热干面也不可错过。芝麻酱味道浓郁，据说是用当地产的芝麻手磨制成的。拌到面里吃起来不油不腻，面条整体偏软一些，和脆脆的绿豆芽搭配起来吃口感-好。

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