培训牛肉面-的选择 襄源牛肉面培训

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三、社区早餐市场分析：

1、假如自己开的早餐店设在菜市场或居民小区附近1公里范围，只能幅射到1万人左右，按每人每人每天消费8元分析，则自己周围的早餐市场容量每天为1万人x 8元=8万元;

2、按只有2/3的人在外面消费早餐计算(1/3在家里吃)，自己早餐店周围每天就有8万x 2/3=5.3万元的早餐市场空间;

3、在早餐店附近1公里范围内，假如有10家早餐店在经营，就等于有10个人在分这5.3万元的市场，自己是其中之一，则每天可以分到：5.3万元/天x 1/10=5300元/天;

襄阳牛肉面的发展历史浸透着浓浓的襄阳情感和文化，热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，襄阳牛肉面培训,襄阳特色牛肉面-的碱面条撒上香菜，葱花与红油……在襄阳，上至五-酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。牛肉面技术说难不难，说简单却-，和牛肉面面条制作和配料调料的制作细节都有着很大的关联。牛肉面不仅美味，更深植襄阳饮食文化——

主料：豆油500克,大葱50克,生姜25克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克

辅料：辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,精盐20克

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