紫薯烘干设备信息 型号齐全可定制聚合
食品干燥,是提高食品贮存、保质的---措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的与价值。近几年我国相继开发出了各种多功能、率、低能耗、适应性强的干燥机。
1、 食品烘干机选用的材料具有抗腐蚀性,因此具有使用---的特点。与此同时,设备操作简单,方便维护和清洗。
2、 一般情况下,食品烘干机采用标准化生产,可根据客户需求量控制烘干参数,操作起来更为简便。
3、 食品烘干机热惯性小,升温迅速,-率高,升温、降温速度快,因此,在食品烘干过程中,不但可以提高了工作效率,也起到了一定的节能效果。
4、 食品烘干机在食品烘干方---有明显的优势,烘干---,被烘干物品的品---、色泽好、物料等级高,与其他烘干设备相比,食品烘干机可以---地保护烘干物的色、香、味、个体形态和有效成分。
微波烘干机加热均匀、提高产品:微波能渗透到物料内部,使物料表里同时产生热能,选择性加热使物料加热均匀性好,不会产生外焦内生现象。随着物料表面水分不断蒸发,物料表面屋温度将略低于里层温度,形成的温度梯度由内指向外,与加热过程中伴随发生的蒸汽压迁徙方向与热量迁移方向均一致。据物料干燥理论,这种加热状态是极有利于物料干燥的。
热惯性小、加热的即时性、易于控制:微波输出的能量即刻就被物料吸收而加热。但对于传统加热,它们输出能量同时被物料吸收和冷的炉体吸收。微加热只需用电,只要控制微波功率即可实现立即加热或终止,没有预热过程。应用人机界面和plc可实现工艺过程的自动化控制。
粮食干燥机:1 .干燥时间及品质在谷物达到安全水分时,红外线的干燥时间将原热风干燥时间从12 h以上缩短到2 h以内,而且品质均未发生变化(如裂纹、龟裂、色素、味道等);而热风干燥很难---谷物品质。
2 .抑制虫害由于谷物中的昆虫、虫卵含水率比谷物自身含水率要高,据红外线的特点,昆虫首先吸收辐射热能,使生物体内的温度迅速升高并导致死亡。研究证明,昆虫或虫卵在几秒钟即可杀;而热风干燥机内的热---动受粮流波动而变化,致使机内一部分区域的温度较低,不能有效消灭谷物中。
3. 加热方式及能耗红外线是以辐射能方式直接作用在被加热物体上,在理想状态下,热能没有任何损失。因此,热---且节能;而热风干燥主要先通过加热空气介质(其中有热能转换损耗大约30%),然后靠热空气对流来干燥谷物。由于热空气来不及全部放热,其中一部分热能被空气带走排出干燥机外,导致热效率低,能耗高。实践表明红外线干燥的能耗仅是热风干燥的30%左右。
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