鄂州奶酸菜鱼加盟电话,谢二宝餐饮店

谢二宝加盟条件:

1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。

2、加盟商要有一定的相关经验， 要能熟悉相关的一 些运作流程,并认同品牌的理念。

3、---的资金运营状况,以及销售核算能力。

4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。

5、坚决自觉维护品牌形象,不得与谢二宝品牌产生利益冲突。

6、---的事业心、责任感和---的个人商业信营。

7、有独立创业的决心和信心。

谢二宝餐饮立足于餐饮消费，集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品，主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟，欢迎电话咨询。

奶酸菜鱼店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

一、酸菜鱼的酸菜是什么菜

酸菜鱼中的酸菜其实就是超市里面有卖现成的四川酸菜。颜色呈绿色，与东北的酸菜还不相同。

二、做法一

1、酸菜(泡青菜)，在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊。

2、将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用;野山椒剁碎。

3、炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。

4、加入适量清汤或者开水(水的量要能没过所有鱼片)烧开。

5、将鱼头和鱼排放入煮10分钟，将鲜味熬出来。

6、腌制鱼片很重要，鱼片的鲜嫩都取决于腌制的好坏，先用盐轻抓鱼片后下蛋清跟淀粉，抓至适量。

7、将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

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