江苏鸡鸭鹅自动宰杀流水线制造商行业-在线为您服务 诸城朝阳机械

目前屠宰企业的基本条件、建设和环境、设施和屠宰设备屠宰工艺、检验检疫、控制、产品、产品运输等各方面进行--，设施设备明显提高，-了肉品安全。

家禽屠宰设备加工艺包括宰前检验、待宰、致昏和宰杀沥血等。

2条速度为3000只/h的中拔区，应安排的操作员工如下：上挂4人，摘小毛6人，拽头2人，开颈皮2人，割头2人，抠嗉6人，割嗉6人，割脖皮4人，开腔10人，掏内腔10人，分肝4人，分胗4人，摘脾2人，拽肠4人，掏腔2人，拽油4人，割胸囊炎2人。其中拽头和割头工序可以用1台去头机来完成，如果没有安装鸡体内外清洗机，还需安排4人进行内清洗，鸡体被去除内脏，去除头及脖皮并清洗干净后由自动卸鸡器使鸡体自动掉-入预冷区。为了去除黄皮和小毛，往往得提高浸烫温度，但是提高温度后又会出现胸肉烫白现象，这是不允许的。

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