佛山回收过期发霉大米信息「在线咨询」

据悉，《意见》明确界定了临过期食品的定义，并根据保质时间的长短明确了临过期的界限。

食疗药膳大米，又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。二十世纪后期制米技术快速发展，光电色选自动清理水平不断提高，加之北方寒地粳稻种植的不断扩大，1988年免淘米在黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂规模生产。大米性平，味甘。具有补中养1胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止1泻等作用。大米的营养十分丰富，是---的主要食粮之一。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2.3毫克，-b1 0.16毫克，-(-食品)b2 0.05毫克，-1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克

大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒-如黄1曲霉1素等。美国fda则在其网站上提供处理过期-的建议，提示不当处理的危害。贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

本页网址：https://www.ynshangji.com/xw/16775438.html

声明提示：

本页信息（文字、图片等资源）由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们，我们将迅速对信息进行核实处理。