福州甜品上门-

素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效。盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜。味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚-。蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗烤鳗鱼为出名。照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于---、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色，相当-。

首先要根据自己喜好的口味购买烧烤食材，适合烧烤的食品有肉、鱼、海鲜类、蔬菜瓜果和面食、豆制品等，通常荤素搭配才能吃的-。调料可携带椒盐、辣椒粉、调和油、孜然、蜂蜜，或不同口味的烧烤酱，这些调料能够让食物鲜美。如何将这些鲜美食材带到烧烤地?那就要借助保温箱了。将空饮料瓶中装满水放在家用冰箱中冷冻，之后用它们填满保温箱中的剩余空间，这样能够让保温箱中的食材保持鲜美，而且到达露营地时你还会有清爽冰水可以喝。

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