内蒙古制作花生豆腐技术-的选择「多图」

水蛋白花生豆腐之花生的---价值

抗老化性：花生果实中所含有的儿*素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。

凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种---，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进---制造血小板的功能，对多种出*性---有止血的作用，对原发病有一定的*疗作用，对人体造血功能有益 。

滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对---产后*不足者，有滋补**，养血通乳作用 。

促进发育：花生果实中钙含量---，钙是构---体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育   。

增*记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能---脑功能*退，抑制血小板凝集，防止脑*栓形成。实验证实，常食花生可------循环、增*记忆、---衰老 

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花生豆腐料之多吃花生的好处：

1、可预防便*：花生是膳食纤维较丰富的食物，多吃可帮助促进---的---和吸收，从而调节肠道中的有益---，并可防止*秘。同时，它还可以增加饱腹感，从而减少了其它食物的食用。

2、多吃花生可降低患心*管---的风险：花生的营养价值较高，它与坚果的价值相当。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系。而且花生中的---含量高于坚果的含量，这样其有害的成分相对减少，胆固醇在一定的程度上增加了其有益的成分。花生中还有饱和脂肪酸，其具有降低脂肪等功能，可以减少冠*的患病风险，而且还可以有效地预防血*的形成。

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