梨高压气流膨化设备厂家电话应用范围
梨高压气流膨化设备厂家电话是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化胸片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,不加入任何添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。 以果蔬、薯类等为主要原料,以低能耗、低成本、---为研究目标,利用单一和组合干燥的基本原理,在新型变温压差膨化干燥工艺优化、变温压差膨化组合干燥、膨化超微粉研发、膨化设备升级改造、膨化新产品创制和膨化机理研究等方面实现---。目前,产品以出口为主,日益受到---的广泛关注,且---,预计需求量达数千万吨。
梨高压气流膨化设备厂家电话产品特点
1新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。
2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
3该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有投资少、占地小、---率高的特点。
4果蔬膨化过程均在低温下进行的,不破坏果蔬的营养成分。
5膨化后的果蔬易---、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。
膨化机组是利用相变和气体的热压效应原理,使被加工的物料内部的液体迅速升温汽化,增压膨胀,并依靠气体的膨胀力,带动组织中高分子物质的结构变性,从而使之
成为具有网状结构特征、定型多孔状物质即
膨化果蔬脆片。
梨高压气流膨化设备厂家电话---已有数十种果蔬原料进行过变温压差膨化干燥加工,生产的许多产品具有---的感官和营养特性,能开发出许多有较好市场潜力的产品。
梨高压气流膨化设备厂家电话膨化果蔬产品的含水量一般在7%以下,不利于微生物生长繁殖,可以长期保存。另外,此产品克服了低温真空油炸果蔬产品仍含有少量油脂的缺点,不易引起油脂酸败等---品---化。而真空条件下,食品中的水分汽化温度---,能保持食品颜色,并增加弹性,减少黏性。
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