白条鸡真空滚揉机厂家服务放心-

真空滚揉机是在真空状态下对食品进行反转，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，而且滚揉机还起到了对肉类、海鲜类、菌类、酱类、蔬菜类、五谷等产品起到了真空状态下起到肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，-了产品组织的结构，提高了好的效果，增加了产品的口感、跟工艺的要求。可以增强保水性，-产品的内部结构。诸城市华明食品机械有限公司是一家从事真空滚揉机，真空腌制机，斩拌机，绞肉机，牛羊肉切片机研发与制造的生产厂家，是肉类食品加工设备设计者和制造商。

　　全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制、真空时间等多种功能。使机器达到国内-的技术、更方便、节能-。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能-，使用效率更高。滚揉后，原组织结构受破坏，部分纤维断裂，肌肉松弛，质地柔软，可塑性强，肉块间结合紧密。

使用真空呼吸式滚揉机可得到以下效果：

使腌制液在原料肉内均匀吸收；

增强肉的结合力，提高肉的弹性；

-肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口；

增加保水性，提高出品率；

提高产品的柔嫩性和结构稳定

诸城华明食品机械厂家肉串真空滚肉机欢迎来电订购

滚揉机具有以下功能：设定滚揉工作时间、设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料，该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒内转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解为水溶性蛋白，易被人体所吸收。鸿辉真空腌肉机-小型滚揉机真空滚揉机腌肉机全不锈钢腌肉机滚揉机具有以下功能：1。同时能使添加料淀粉等与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。近年来，我公司所生产的食品机械以优异的产品、-的技术、-的实力，赢得了广大用户的一致-，为企业和用户带来了-的经济效益和社会效益。 物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品，降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，-肉品品质。

真空滚揉机

真空滚揉机款式新颖-、结构合理、操作方便、体积小、外形美观、转速均匀、输出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快、省电等特点，真空滚揉机可用它腌制各种肉类以及其他食品，腌制出的食品不变形。真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。-，真空滚揉机价格优惠。鸿辉真空腌肉机-小型滚揉机真空滚揉机腌肉机全不锈钢腌肉机

滚揉机具有以下功能：

1.设定滚揉工作时间2.设定间歇滚揉时间3.真空状态滚揉时间4.连续滚揉、间歇滚揉、反转出料5.电器控制均采用防水电脑控制6.正反转。鸿辉真空腌肉机-小型滚揉机真空滚揉机腌肉机全不锈钢腌肉机

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