湖北锅炉改造用灭菌机来电咨询 得昊力灭菌机

于1949 年随着斯托克(stork)装置的出现而问世，其后国际上出现了多种类型的温---装置。---常用的方法有化学试剂---、射线---、干热---、湿热---和过滤等。温短时---是将食品在瞬间加热到高温(130 摄氏度以上)而达到---目的，可分为直接加热和间接加热两种方法。直接加热法是用高压蒸汽直接向食品喷射，使食品以快速度升温，几秒钟内达到140 摄氏度～160 摄氏度，维持数秒钟，再在真空室内除去水分，然后用无菌冷却机冷却到室温。间接加热法是根据食品的粘度和颗粒大小，选用板式换热器、管式换热器、刮板式换热器。

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1耐热、耐湿的-器械、器具和物品，应压力蒸汽---；耐热的油剂类和干粉类应采用干热---；2不耐热、耐湿的物品，宜采用低温---方法如---、低温等离子体---或低温甲醛蒸汽---等；3物品表面消毒，宜考虑表面性质，光滑表面宜选择合适的擦拭或紫外线消毒器近距离照射；多孔材料表面宜采用浸泡或喷雾消毒法。压---的-性在于它对食品中的风味物质、-c、色索等没有影响，营养成分损失很少，-适用于果汁、果酱类、肉类等食品的---，此外，采用300mpa～400mpa的压对肉类---时还可使肌纤维断裂而提高肉类食品的嫩度。

间歇---法，是利用80℃～100℃水或流通水蒸气，24小时为一周期，每隔30～60分钟反复加热3—5回；用来杀灭微生物的一种主法。6特的磁力强度，将食品置于磁场的南、北两极之间，通过摇动来不断改变磁力的方向，可达到100%的杀菌效果，并对食品的风味和营养不产生破坏。用60℃～80℃的水反复加温也是一种间歇式低温---方法。本办法主要用于以橡胶为主的制品，培养基、试验用-、液体和液态状的等。过滤---过滤---法，即用筛除或滤材吸附等物理方式除去微生物,是一种常用的---方法。对不耐热液体,过滤是实用的---方法. 滤器可分为深层型和过筛型两大类。深层滤器主要靠滤材的-,通过机械性捕获或随机吸附进行过滤,多数滤材属此类型。过筛型滤器以物理过筛法将液体或气体中 。

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