节能灭菌设备工作原理品牌企业「多图」
是一种灭菌能力很强的灭菌剂,对微生物具广谱灭菌作用。当有机污染物经过紫外线照射区域时,紫外线会穿透生物的细胞膜和细胞核,破坏dna的分子键,使其失去能力或失去活性。其灭菌力与水的浓度和温度有关,浓度越高、温度越高,其灭菌效力就越好。而在常温下,的灭菌作用较弱。通常用于包装容器和辅助器具等灭菌,在使用灭菌时,其浓度一般控制在25%~30%,温度为60℃~65℃。使用方法有浸渍法(即把包装材料或容器浸渍于水中)、喷雾法(即把水喷雾喷射于包装物品上),使包装材料表面有一层均匀,然后对其进行热辐射,完全蒸发分解成无害的水蒸气和氧,同时增强灭菌效果。但在灭菌中水很少单独使用,多与其他灭菌技术配合使用。
火焰灼烧法或烘箱内热空气灭菌法称为干热灭菌法dryheatsterilization。臭氧可与食品直接接触,用于食品消毒、保鲜,对食品不产生残余污染,不影响营养成份。把金属器械或洗净的玻璃器皿放入电热烘箱内,在150~170℃下维持1~2小时后,可达到-灭菌包括-的芽孢的目的。灼烧incineration或combustion是一种-的干热灭菌法,应用范围-于接种环、接种针的灭菌或带病原菌的材料、动物的烧毁等。
辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法。是采用高温过热蒸汽来灭菌,即利用温度为130摄氏度~160摄氏度的过热蒸汽喷射于需灭菌的物品上,数秒钟即可完成灭菌操作,目前过热蒸汽灭菌技术仅适用于耐热食品包装容器(如金属制品、玻璃制品等)的灭菌。较常用的有紫外线,其他还有电离辐射射线加快中子等。波长在25000~80000纳米之间的激光也有-的杀菌能力,以波长26500纳米。辐射灭菌法-于某一定材料,因所需设备复杂,难于广泛使用。渗透压灭菌渗透压灭菌利用压溶液进行灭菌的方法。在高浓度的或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离,不能进行正常的-,结果导致微生物的。
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