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高温蒸汽消毒机

高温蒸汽消毒机，它利用水高温发作蒸汽，对餐具进行消毒，即消即用，给餐厅带去一个亮点，可以前进餐厅---，让食客领会---，高温蒸汽消毒机，打造一个定心餐具概念，为餐厅处理餐前涮碗问题，进步餐厅服务，让食客更---的高温蒸汽消毒机，

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定期清洗：在对消毒柜进行清洁的时候，需要将柜体下端的集水盒中的水倒出并进行清洁，在清洁消毒柜时需要先断开电源，用干净的湿布擦拭柜体，切忌用水直接冲淋。

如果消毒柜污垢堆积情况较---，也可以用软布蘸中性清洁剂进行清洁。

6、检查柜门：消毒柜需要定期的检查柜门封条是否密闭完好，封条破损会造成消毒过程中热量的散失以及臭氧的溢出，既降低了消毒效率，同时影响室内空气环境。

因此，把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导-器元件及金属表面受潮氧化，在-管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜一两天通电消毒一次，少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。消毒过程：是指除去环境中致病性微生物的过程功能：对食具进行杀菌、消毒，烘干，并具有净化柜内空气的作用，满足了人们对食具卫生、的要求。

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