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很多人非常喜欢吃，辣椒鱼头味道鲜美而且还-的-是很多人非常喜欢的一道香菜。鱼的头中富含着很多的不饱和脂肪酸能够促进-的循环，富含营养的-。对于美颜美容都是有着-的作用。小编也是一个爱吃辣椒的人，虽然不能说是顿顿离不开辣椒，也可以说是看见辣椒就高兴。今天我们一起来制作的辣椒鱼的头，是一道让你胃口大开的营养美食。

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炒辣椒炒肉，不要选太肥的五花肉，以免口感过于油腻，好选择瘦一些的五花肉，有人就-了，直接用里脊肉不就好了，瘦肉里边没有油脂，炒出来味道不够香，所以瘦一些的五花肉-，吃着肥瘦-好，既含有动物的油脂香，也不会很油腻，吃起来-好，肉质细嫩非常的好吃。鱼的头背相连，然后这样就可以了，准备好，我们到红泡椒剁碎之后我们再把-准备好的葱姜蒜全部剁成碎末。

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新鲜的朝天椒，配几只红尖椒爱吃辣的人可以全用朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。味道好吃，拥有-般的味道，制作出来的及实非常的简单，轻松容易，这样的一道菜及时主要就是多放辣椒味道会的好吃，美味又可口的辣椒鱼头就制作成功了，相信你一定学会了。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱蒜蓉留一半-放边熬边加盐、糖少许，米醋小半瓶。切记要-地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，然后下点味精，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶。  

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