德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培-与芽苗菜传统种植理念相结合。实现全自动化催芽、有氧浸种、富氧灌溉等七大行业技术。在科普教学生产过程中不添加营养液、益生菌以及任何化学成分，达到低功耗、低成本、低投入、高产量、高-、益的绿色种植技术。为广大合作商提供技术支持、产销一体化解决方案。
林下食用菌菌种选择林下食用菌菌种要根据当地土壤情况与天气因素选择适合的菌类，如果无法确定可以小面积试种的方式进行具体的试验合适种植的菌种，同时在不影响原有树林地貌的同时，开展相关的菌类种植，需要注意的是在种植过程中要注重与其他作物或已有植物的和谐。
林地选择及处理菌类属于抗性较差的植物，因此在种植时要尽量选择水源与土壤较为清洁的区域，对于自然水源无法满足满足菌类生长的需求的，可以通过外接地下水源或自来水的方式进行灌溉作业。对于-种植过菌类的土地，则在投入使用种植前需要做-挖工作，具体操作为：先开挖专门针对菌类种植的排水沟与田床，并将田床进行-的清理工作，完成建造后需晾晒数日后再投入使用，同时在具体种植前需要洒一定数量的生石灰进行消毒处理。消毒后对田床周边的杂草进行清除，-菌类能够获取足够的养分。在田床内铺设腐殖层土壤并进行施肥，施肥用原料大多采用经过发酵处理的排泄物。
种植食用菌的有点
1.食用菌的生产不需要粮食，只要有秸秆，有菌种，创造合适的温度和湿度就可以了。
2.种植食用菌可以不选择好地，对于粮食生产来说，良田才能高产，可是食用菌不需要，只要创造合适的温度和湿度，戈壁滩、山洞中也可以种植食用菌；
3.菌类的种植不需要上肥，并且菌类生产中产生的下脚料还是-的有机肥料，用它培肥的土壤生产出来的西红柿、黄瓜等蔬菜要明显高于其他产品；
母种的扩制
(一)选瓶 在制种容器的选择上，必须要挑剔些，用扁的或方的酒瓶代替试管，这样每个酒瓶内所装培养基的面积相当于20个试管斜面。酒瓶很容易弄到，且瓶口与试管口大小基本相同，瓶壁厚实抗破损耗小。
(二)培养基配制 培养基的选择用天然无琼脂培养基配方:小麦粉25%、玉米粉15%、小米粉20%、黄豆粉15%、高粱粉25%、水220%~230%。将配方料与水拌匀，装入酒瓶内，每瓶装量50ml，瓶口加棉塞并包二层牛皮纸，立即---。---时将酒瓶平放在高压锅中，在1.1kg/平方cm的压力下---30分钟，自然降温冷却后备用。
(三)接种培养 采用多点接种的方法接入一级分离菌种，按常规培养8~10天，22度恒温菌丝长满即可使用。采用此法，2小时可生产2000kg原种所需用的母种。
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