苏州高温蒸煮袋报价择优「多图」
高温蒸煮袋的优点有很多,高温杀菌的肉食品采用高阻隔性包装材料,不仅在常温下存放保质期较长,而且运输,仓储,销售都很方便,非常适合现代社会的消费需求。
高温蒸煮袋需要检测什么呢?一是原材料的检查,耐高温性,卫生适合性;二是薄膜复合过程的检查,外观,粘度,涂胶量,重要的一点就是残留溶剂量;三是制袋过程的检查,尺寸,热封边强度;后一点就是耐高温蒸煮性检查。
由于肉制食品的特性,需要对食品经过高温杀毒,现在一般用的杀菌方法有:高温高压杀菌和低温常压杀菌。两种杀菌的方法有着各自的优势,低温杀菌方法的加热温度低,所以肉的纤维没有破坏,所以肉的口感鲜嫩,而且各种营养成分都保存得较好;但是存在的问题是由于低温只是---了致病菌,食物里面还会存在大量的---菌,所以食品的保质期和高温杀菌的比较会比较短,并且容易造成运输过程中的产品损耗。和低温杀菌的方法比较高温杀菌的方法,因为加热温度高,所以肉的纤维会过度得收缩,所以口感就会没有低温杀菌方法加工的肉制品口感好,唯1的好处是高温杀菌的方------所有的菌,可以消除食品了---的病菌,因而会可大大得延长食品的保质期。生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装,充气保鲜小包装,常温下存放达到半个月。
为了-客户使用的高温蒸煮袋合格、安全-,我们需要对生产出来的高温蒸煮袋进行出厂前的检测,那么我们需要对哪些地方进行检测呢?下面就由我厂技术为大家介绍一下。
我厂技术表示,高温蒸煮袋在出厂-定要进行检测,防止次品流入市场,其中热封强度就是检测项目之一:
热封强度的检测。使用电子拉力机,按zdy28004的有关规定进行,分别在袋的侧面、顶部和底部与热合部位成垂直方向任取试样,宽为15mm,展开长度约100mm,将试样两端分别夹在试样机的夹具上,夹距为50mm,试样速度为300±20mm/min测试断裂时的大载荷即为热封强度值。-,表面清洁度要高,表面应该没有油污灰尘,表面张力要高,用简单的方法即用蒸馏水检验时,应该全部浸润,表面张力在72mn/m以上。三层结构大于40n,四层结构大于50n,检测蒸煮后润湿时的热封强度下降值不超过10n。
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