禄丰干儿子生鲜配送服务-了解更多,干儿子送菜招商加盟

在各种可能遇到的采购风险中，采购人员拿回扣肯定是影响很为-的，不单单直接造成财务损失，甚至有些采购人员为了多拿回扣，采购一些品质差、报价还高的产品，-的可能会导致食品安全事故。

为了应对采购人员问题，通常很多生鲜配送企业都会套用一般岗位职能的解决办法，就是加强审核与---。设置不同的管理层级逐级审核，如果复审与审定权在采购部门内部比如高采购经理，则可能起不到防腐的作用，反而会吧不好的层级提高。如果设置在采购环节外部与采购部门平级的部门或更高一级---，就成了外行管理内行，效率低还可能引发部门间矛盾，与公司十分不利。

掌握市场行情的能力。采购员需掌握市场规律性，对时今蔬菜，季节性蔬菜要有明确的判别，及时掌握市场行情。生鲜果蔬价格涨跌与市场供需比例直接相关，供大于需，价格下行，供小于需，价格上行。这就要求采购员要时刻掌握市场供应量的变化，蔬菜受季节、天气影响比较大，产地的天气变化可能会直接影响菜品产量。如山东寿光盛产根茎类、叶类菜蔬菜，市场上辣椒原产地多在陕西、山东、广西、云南等地，云南昆明、湖北、福建、甘肃兰州多叶类菜，可能这些菜品主产地突遭暴雨等自然灾害，就对整个市场供应量造成打击，时刻关注掌握菜品原产地供应量变化，更有利于把握市场变化。本地菜供应量也会影响市场价格，应季蔬菜一般本地供应量会较大，反季菜品则以外地供应为主。

国外蔬菜配送已经很发达，在欧洲，集体订购和家庭订购量已占了40%，其余需求量一般由超市供应，而超市作为配送中心也可以看作蔬菜配送的一种；北美各国农产品配送也达到相当的规模；日本由于生活节奏快，在蔬菜配送上做得更为-，年产值数以百亿计。以我公司为例，生鲜配送公司通过农产品基地、蔬菜批发市场或蔬菜配送中心等地方分散集货，统一对多个企---等用户进行配送，也可以仅在送货环节-多个企---用户待运送的货物混载于同一辆车上，按照用户的要求分别将货物运送到各个接货点。

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