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南阳五色田坚果炒货食品研究所---油炸花生米技术，酒鬼花生米技术麻辣等9个配方，兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
菠萝蜜籽的营养价值
1、菠萝蜜籽的营养价值
菠萝蜜籽中含有蛋白质和碳水化合物以及一些天然的油脂，另外---和---酸也是菠萝蜜籽中的存在，它口感细嫩没有什么特殊的味道，平时人们食用以后促进身体代谢，也能预防三高，还能预防多种上火---的发生。
2、菠萝蜜籽的吃法
菠萝蜜籽不但营养价值高，食用方法也有很多种，平时它可以煮制以后食用，煮制时可以把菠萝蜜籽洗干净，再加入清水和少量食用盐，开锅以后煮二十分钟，然后关火取出，当零食吃就可以，另外菠萝蜜籽也能炒食，炒食以前需要先把它入水煮到八成熟。
3、吃菠萝蜜核的注意事项
菠萝蜜核与菠萝蜜的果肉一样，含有一些易---的成分，那些---体质的人群尽量少吃，以免引发身体---，另外平时吃菠萝蜜核可以先把它清水浸泡几个小时，这样它易---的成分会流失一些，再煮制以后食用，发生---的机率就会明显减少。
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豌豆栽培技术
栽培制度：豌豆忌连作。连作后，可对后茬豌豆造成毒l害作用，并加重病虫害的发生，因此豌豆通常要与其余作物轮作。白花品种比紫花品种更忌连作，其轮作年限需更长。豌豆也可与其余作物混作和间作。土地选择：滴灌栽培对泥土的恳求较低，有利于幼苗成活及作物生长，因此土层深厚、泥土盐碱程度较轻、肥力中等的土地均可种植。松土施肥：播种后要浅松土数次，以提高地温促进根生长，苗健壮，秋播栽培的，越冬前进行一次培土，越冬保温防冻，开春后及时松土除草，提高地温。豌豆开花前，浇小水追速l效性氮肥，加速植株生长，促进分技，随后松土保墒。茎部开始坐荚时，浇水量稍加大，并追磷、钾肥。结荚盛期土壤要经常保持润湿。---果荚发育所需水分。结荚后期，豆秧封垄，减少浇水。蔓性种植株高30厘米时，开始支架。豌豆分批采收，每采收1次追1次肥。
豌豆是一种很常见的豆类蔬菜，它的茎叶攀附藤架而上生长，可为所到之处装点出一片绿意。豌豆虽是家常菜的常见原料，但是原产地却在地中海沿岸，来到中国后由于翠绿沁人的外表和清爽微甜的口感受人喜爱，便有了许多好听的别称如：小寒豆、淮豆、麻豆、金豆、---豆、荷兰豆等。
豌豆口感脆甜，全身是宝，营养丰富。新抽芽的豌豆苗，豆荚，以及内里的豆子都可以食用。豌豆荚中水分丰富，每100g嫩荚含水分近80%，还有碳水化合物，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，以及各种人体必需的---酸。
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