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吃葵花子好处
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、-蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及-e、-b1等营养元素。
葵瓜子中所含的营养物质,对-有-的保护功效,预防高血l压,让大家在享受生活的同时滋补身体。
2、其所含丰富的钾元素对保护-功能,预防高血l压颇多裨益。
3、葵花子含有丰富的-e,有防止衰老、提过免l疫力、预防心血l管-的作用。
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬l化。
富含单不饱和脂肪酸的花生制品是-心血l管-的重要因素。花生制品包括花生油、花生酱等可降低胆固醇、甘油三酯和ldl，但并不降低好的胆固醇hdl高密度脂蛋白胆固醇。传统观念上，低脂肪膳食可有益于心血l管-，但这种膳食往往在降低胆固醇和ldl的同时，也增加了甘油三脂水平，降低了hdl水平。
花生中单不饱和脂肪酸如何影响代谢综合症
★代谢综合症包括：肥胖、-抵抗和血l脂异常。
★多吃花生制品，有利于降低血l脂，增加hdl水平。
花生和心肌梗l塞
★内l科医生的调查发现：吃花生和实发性心肌梗l塞呈负相关关系。penny教l授的研究表明，每周吃两次花生或其制品，实发-病死l亡的几率减少40%。
花生制品与血糖水平
★有两个事实非常重要：一是花生是一种低血糖指数食品，它不会引起高血l糖反应；二是花生与其他食物同吃可帮助减轻血糖反应。
豌豆-价值
豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对、痈肿、不通、脾胃不适、呃逆-、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
豌豆性味甘平，有和中下气、利小便、解疮毒的功效。豌豆煮食能生津解渴、通乳、胀。鲜豌豆榨汁饮服可治。豌豆研末涂，可治痈肿、。青豌豆和食荚豌豆含丰富的-c，可有效预防-，并可预防-。
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