夹层卤制锅厂家价格合理

夹层卤制锅厂家特性

导热油夹层锅也叫电加热夹层锅，是采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全-。

夹层卤制锅厂家特性：导热油夹层锅以 380v 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油自配，1高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀，热-，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等

杀菌锅分类

a:从控制方式-有四种:

1、手动控制型：

 所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动控制型：

 压力由电接点压力表控制，温度由传感器pt100和进口温控仪控制精度为±1℃，降温过程由人工操作。

3、电脑半自动控制型:

 采用plc和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃。

4、电脑全自动控制型

 全部过程都有plc和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。

特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热-、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

本锅内层锅体内锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全-。 外层夹套采用a3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。

每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻汽排水器是否发生故障，以-热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。

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