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斩拌机优点

斩拌机是肉类制品生产关键的机械设备，尤其是生产西式火腿-的机械设备。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料-量，保持馅料的色泽、弹性、出品率和产品的保质期变频斩拌机械价变频斩拌机械价该机噪声音小，-，节能效果-。本机不仅可以将肉块和碎肉还有脂肪等主料切制成肉糜，同时还将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切和搅拌以及乳化一次完成，使肠类制品的细密度还有弹性增强，提高制品的出品率还有产品。斩拌机同时适合用于鱼类和水果还有蔬菜的粉碎加工。变频斩拌机械价,变频斩拌机械价

斩拌机开机前的注意事项

斩拌机开机前的注意事项：

1.首先将设备固定平稳，注意四角与地面牢固接触，然后配接电源。

2.试车前先检查斩拌机刀及其他部位是否在运输过程中有松动现象，确认无误后方可试车。

3.试车前点动出料器开关或锅开关转锅为逆时针，若出料器或 斩锅反方向旋转需调换电源线路后方能试车。40型斩拌机无出料器，需点动转锅或低速观察斩刀旋转方向判断接线是否正确.变频斩拌机械价

斩拌机的正确的使用方法

1.斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的，希望你制定的斩拌工艺符合斩拌机的技术参数。

2.过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果，冰肉斩拌机尤其要慎重，建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状，或斩拌半解冻状小块肉，且忌斩大块状冰肉，以免发生损刀事故。

3.使用过程中要时常检查各部位的润滑、螺栓松紧度等，斩刀要注意修磨或更换，更换后按原顺序安装，紧固螺母为左丝。

4.正确合理的使用斩拌机会延长其各个部位的使用寿命。变频斩拌机械价

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