德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。
林下覆土栽培
我国农户为常用的菌类种植手段就是林下覆土栽培的方式，简单点来说就是通过将菌类种子包裹种植于土壤下，使其自然发育生长的一类种植手段，比如说灰树菇、口蘑等就是采用这种方法种植的。在种植上要求各菌类种子之间保持适当的距离，从而保障其正常生长发育。在完成播种任务后需进行浇水作业，同样，为-控制其湿度与温度的变化，可在土壤上搭建暖棚或覆盖塑料膜 。
如何选择种植品种？
现在集市上常见的食用菌有平菇、香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇、蟹肉菇等等。这些菌类都含有较高的蛋白质、碳水化合物、多种---酸，多种---等成分，营养价值-高。
1.红菇
红菇风味-较之任何菇类无比的鲜甜可口；并含有人必需的多种---酸等成分。还具有增加机体和等作用，经常食用，可使肤细润，精力旺盛，益寿延年。
2.猴头菇
猴头菇又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜猴头、熊掌、燕窝、之一。有“山珍猴头、海味”之称。
3.牛肝菌
牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等---的统称，是---而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。
是灭菌时灶内装菌棒不要太紧，要有间隙。不少生产者为了多装，装得很紧实，然后灭菌30小时，其实这是错误的。菌棒应装得少一点，只要灶内温度达到100℃，再稳火10小时，加一灶煤，闷---天即可。
是接种时封口纸要熏蒸，菌环、皮筋要用浸泡；用甲醛、、气雾盒熏蒸消毒时，用---要达到致死量，否则消毒效果差。
是用袋装菌种时，要将菌种袋两头菌面清理干净；用瓶装菌种时，要一瓶一瓶接种，接完一瓶后工具要重新消毒一次，切不可将所有的菌种掏出放在盒中来接种。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！
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