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杀菌设备有哪些特点

均匀-常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差，内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味，缩短处理时间，往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所-这一现象，然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能，表面和内部同时作用，能-内、外部温度一同达到要求值，所以干燥、杀菌均匀、-。由于是液体介质的瞬间压缩过程，---均匀，无污染，操作安全，且较加热法耗能低，减少环境污染。改造杀菌机工作原理

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瞬时高温杀菌机杀菌时间和压力的控制

系统设有高压啤酒泵，由于该设备结构及为紧凑，-是薄板换热器上部的保温盘管，经过严格的设计和加工，它将-在流量为5000l/h的情况下，啤酒流经保温管的时间即杀菌时间为25秒，但是，由于进入啤酒泵前的啤酒压力不一定是要求的压力1bar，使得啤酒的流量不一定恒定在5000l/h，这时，可通过变频器控制加压泵转-改变进入杀菌机的啤酒流量。 杀菌时间和杀菌温度一样，是决定杀菌效果的关键因素，一般我们采用pu值，即巴氏杀菌单位来表示杀菌效果。我公司产品能有效控制pu值***25pu ，完-符合要求的。 -在啤酒中的溶解度与啤酒的温度和压力是密切相关的，要保持啤酒中co2 含量，杀菌压力要达到0.8mpa，如果啤酒压力低于此数，啤酒中co2开始溢出，起泡生成气泡。这些气泡的产生导致啤酒受热不均匀，破坏杀菌效果，同时导致啤酒下降，该系统可对杀菌温度进行自动控制，从而有效地-杀菌效果，总之，该系统对杀菌温度、时间都有严格的控制，温度和压力控制器采用西门子公司的cmi程序控制器，具有很强的控制精度，对生产出的桶装啤酒成品进行抽检，-数和大肠菌数均合标准，保质期一般可达3个月以上。产品一经投放市场便受到消费者的普遍-，认为比一般瓶装啤酒明显具有泡沫稳定而细腻，口感清新柔顺的特点。温瞬时杀菌简介北京得昊力新科技发展有限公司是一家集食品---、保鲜设备的研究、制造、销售为一体的等级高新技术企业。想念随着对该设备认识的逐步深入和提高，我们将用少的能耗，较高的效率生产出更具生物稳定性，更清新爽口的桶装鲜啤

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