咖啡原物料厂家- 酷迪亚咖啡原料批发

想必很多人都发现了一个问题，在咖啡店喝咖啡时觉得好喝，但买同样的咖啡豆回家煮时却风味不佳。应该是有以下几个原因影响：

一是家用磨豆机与商用磨豆机的颗粒均质状况不同，均匀度与粗细度；

此外，某些咖啡店选用的水质可能相对会优于家庭自来水水质；

手冲咖啡的话，滤杯的材质，手冲壶的材质......等等都会有一点影响。

为什么有些人喝咖啡也无法提神？

喝咖啡的时间，一般人会选择在困时或者加班时来一杯，使自己不会那么困，让工作效率有所提升，而在这样一个时间段里喝一杯咖啡是一个正确的做法，不过喝多了或者是喝久了就很可能产生一个抵抗力，就像是---一样，吃多了就会有一定的抵抗力，而这也是一些人说咖啡对自己已经没有用的原因，很可能他已经对咖啡产生了抵抗力，咖啡提神的效果已经对他无效了。相对于速溶咖啡和超市的即饮咖啡，部分商家宣传的“新鲜现磨咖啡”，可以称的上是新鲜出炉的咖啡。

咖啡虽然会因为煎焙程度与卒取方法不同使浓度有所改变，但美味咖啡的特点是在同样条件下冲泡卒取出的咖啡液是清澄的。下面的图透过卒取液能清楚地看见勺匙，而石图的则是几乎看不见。在烘焙中，咖啡豆内部会发生反应，使之部分蛋白质会发生变性，糖类也会有发糊的倾向。单单一杯得难分辩，但如果比较后，咖啡是否美味即可一目了然,一杯味美的咖啡,即使是三十分钟过后,依然是色泽清澄,而且味道也不会改变。

美味咖啡的酸味像柑桔类水果般的清爽,没有---的酸味.苦味是柔和的苦味.没有像烟味或焦味般的苦味。

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