酒店餐厅全自动洗碗机定做品牌企业,洁速尔
发布者:山东省博兴县洁速尔厨业有限公司 时间:2020-4-19
酒店餐厅全自动洗碗机定做优点
清洗速度快、工效高,大-低清洗作业的劳动强度,-是大批量的小制件(或部件),尤其适用于超声波清洗,超声波清洗机的应用便于清洗工艺的实施及工艺过程的连续自动化。4不锈钢振动面穿孔,一般换能器满负荷使用10年以后可能会出现振动面穿孔的情况。 例如:以igbt作为主功率元件的超声波清洗机(频率20-50khz),其电路简化,整机-性高,效率可达90%,功率因素达0.95以上,体积小,重量轻,功率可调,且可频率-,扫描,操作灵活方便,尤其是单机功率可达5kw以上,这对-超声波清洗具有十分重要的意义
超声波洗碗机使用规范
1、使用前必须仔细阅读超声波清洗机的使用说明书。2、使用清洗机前,必须有-的接地装置。
3、使用超声波清洗机的工作现场严禁携带火种及明火作业。使用危险液体时,应加盖,此时严禁使用加热功能。
4、清洗液温度不高于60℃,否则会影响清洗效果,一般为常温和状态下即可。
5、槽内无水时,不得开机,以免清洗机空载损坏。
6、超声波清洗机长期不用时,应将槽内的水放掉,并将机体擦洗干净。超声波向某一方向发射超声波,在发射时刻的同时开始计时,超声波在空气中传播,途中碰到障碍物就立即返回来,超声波收到反射波就立即停止计时。
7、使用超声波清洗机时,物品的放置方式及清洗液量的选择很重要:一般清洗液的液面应高于震动面50mm以上,对于较大的工件,一般用不锈钢的网篮清洗,网篮的网眼对清洗效果有一定的影响,目前工业清洗要求网眼应大于10mm。
酒店餐厅全自动洗碗机定做
学校食堂用洗碗机学校食堂用洗碗机在洗碗过程中你是否曾遇到这样的问题,机器运作正常,人员操作规范,可经多道工序清洗后在质检出现洗不干净的不合格餐具增多现象,而感到苦恼?
学校食堂用洗碗机原因一:人为问题
1,刮渣和预洗:餐具进入洗碗机之前,必须经过刮渣和预洗!尤其蛋白质含量高的食物残渣,必须用温水-清洁。
2,整理:所有餐具要倾斜放入洗碗整理台上,避免“大碗扣小碗”或随变堆放。因为洗碗机是上下喷淋管对冲碗碟,随意堆放会导致有卫生死角,就是我们常说的“冲不透”。
3,缺失流程:很多时候,洗碗工为了赶时间,主洗阶段刚完成,就将餐具取出,没有经过喷淋的餐具,自然不会干净。
4,干燥:从洗碗机取出的餐具,表面会有一层水膜,一般十几秒钟,餐具会自然干燥。避免餐具未干燥前,将餐具罗列在一起,这样很容在碗底形成“水垢圈”。
5,换水和清洁:每餐结束后,要更换洗碗机主洗缸的水,-清洁洗碗机内壁和滤网。
6,除垢:对于水质比较硬的地区,洗碗机内部很容易结垢,要定期对洗碗机进行除垢。4、洗净槽中无液或液位不足都会对设备造成不可逆转的破坏,使用时必需-槽中注入足量的洗净液,否则相关的电热器、泵、超声波震子都可能损坏并可能引超火灾及人身伤害。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/16990025.html
声明提示:
本页信息(文字、图片等资源)由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们,我们将迅速对信息进行核实处理。
登录后台


