荆州果酒加工咨询,香城酒业水果加工

　　葡萄酒是果酒类中---宗的品种，属于国际性饮料酒。其他果酒的风味虽各有不同，但其酿造工艺基本上与葡萄酒酿造相似，都以葡萄酒的酿造工艺为---。

　　果酒厂在都市流行中已成为一种不同凡响的饮料，在现代的大都市里，果酒已拥有了很多不同类型的消费者。果酒的年饮用量增长率约在20—30%。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第家通过国际有机联合会的有机水果原料基地，是农业产业重点的---。

公司通过与---——湖北工业大学生物发酵实验室的---研发团队深入合作。漂洗效果还取决于的ph值，酸性环境具有抗l菌特性，所以一般用较低的ph值。选育出具有国内水平的“酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤除病菌”等---，---依托自身无污染的有机水果和“品质---“的咸宁桂花等原料优势，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。

对鲜果进行人工处理，以保持或改进其食用品质的工艺过程和方法。3．市场上出售的果酒大部分属配制品，即由果汁经酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，经调配色、香、味而制成。新鲜果品营养丰富，但组织柔软，含水较多，易因各种微生物寄生和物理化学因素的影响而---变质。加工的要求是保存果品的风味和营养价值，增强耐贮性，便于运输，对充分利用果品资源和调节市场供应有重要意义。

新鲜果品营养丰富，但组织柔软，含水分较多，易因各种微生物寄生和物理化学因素的影响而---变质。水果分级、修整：按大小或成熟度分级，分级的同时剔除不符合要求的原料。果品加工实际上就是通过低温和干燥、真空和密封、热力杀菌以及使用防腐剂和氧化剂等手段，消灭并防止外界微生物的-，或造成抑制有害微生物的环境条件，以阻止果品变质---的一种保藏技术。

果酒的好处

果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒因其酸甜美味，很受女性---，但不宜喝过量，否则会导致食欲下降，降低了人体抵抗力及胃肠---功能，而且在经期前几天不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。在酿制过程中，水果的营养成分已经完全溶解在果酒里，喝果酒可以汲取水果中的全部营养。果酒中含有丰富的---和人体所需的---酸和---b1、b2、---c及铁、钾、镁、锌等矿物元素，果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，的也只有14度，适当饮用果酒对健康是有好处的。

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

本页网址：https://www.ynshangji.com/xw/16995100.html

声明提示：

本页信息（文字、图片等资源）由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们，我们将迅速对信息进行核实处理。