广州厨房设备厂家按需定制 金品厨具公司
广州市金品厨房设备工程有限公司
--专商用厨房工程设计与厨具设备安装排烟通风工程设计安装领域。生产不锈钢厨房设备制品,食堂大小炒炉灶、蒸饭柜、煲汤炉、粉面炉,不锈钢工作台柜,四层层架,运水烟罩,厨房通风管道安装,为酒店酒楼,餐厅餐馆,公司工厂饭堂提供厨房整体设计,厨具配套安装工程。2使用时先点火后开气有自动点火装置例外,用毕后先关闭炉灶开关然后关闭总开关。
厨房设备分类
1。储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
2.洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。3.调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。从事企---食堂、各级学校食堂、各-宾馆、酒店、酒楼厨房设计、制造、销售、安装于一体的大型商用厨具生产企业。
4.烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房---的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
5.进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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