家用洗碗机厂家给您好的建议,久牛科技公司

附件2 ——内容

为什么是“”使用，而不是规定“强制”使用呢？因为方法不是wei一，无论清洗方法还是消毒方法，能够达到相同效果的方法都---一种，所以是而不是强制。该文的餐具清洗方法包括手洗餐具手洗餐具分为三步：拨盘、用洗涤灵溶液洗涤、用清水漂清和使用洗碗机清洗餐具按设备说明书操作；的餐具消毒方法包括物理消毒和化学消毒。其实通读整个标准，三个指标决定“是否干净”，即：感官指标橘色标注、理化指标绿色标注、xi菌指标红色标注。

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附件2 ——内容

3) 温度di：与其他几种的物理消毒方式比，温度di85°c，而其他两种方法分别是100摄氏度和120摄氏度；

4)从现实来看应用洗碗机对餐具清洁消毒也是被现实普遍接受和---的。

食(饮)具消毒卫生标准  

【gb 14934—1994】

------卫生bu1994-01-24批准 1994-08-01实施

7.2　消毒方法与卫生要求

7.2.1　热力消毒包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10min；红外线消毒一般控制温度120℃，作用15～20min；洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40s以上。

7.2.2　用于食(饮)具消毒的洗消剂如含氯制剂，一般使用含有效氯250mg/l的浓度，食(饮)具全部浸泡入液体中，作用5min以上。

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