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将碎---送入燃烧炉，并通人为理论量2倍左右的压缩空气，在600～800℃下自燃。经冷却除尘和水洗后送入多级反应器，与碳酸钠溶液进行逆向吸收；吸收液温度控制在45℃左右，多级反应流出的晶浆经离心分离，160℃以下干燥即为成品。

o2+s[na2co3***nahso3[-h2o] ***na2s2o5

吸收法用食品级纯碱溶液吸收氧化硫生成焦---酸钠，经精制除杂、过滤、干燥，制得食用级焦---酸钠。其

na2co3+2so2+h2o***2nahso3+co2

2na2so3***na2s2o5+h2o

焦---酸钠是应用较广的食品添加剂，焦---酸钠，除了有漂白作用外，还有以下作用：

1防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦---酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，潍坊焦---酸钠价格，0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变；另外，可以消耗食品组织中的氧，起脱氧的作用，从而具有防褐变的作用。48g/cm3外观白色至浅黄色、有---性气味的结晶体应用警示术语r：r22,r31,r41安全术语s：s2,s26,s39,s46目录1详细介绍2接触防护3测定方法4操作步骤5作用6使用7储运特性折。

淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5ml搅匀后，缓缓倾入100ml沸水中，随加随搅拌，继续煮沸2分钟，放冷，倾出上清液，即得。本液应临用新制。

操作步骤原理

取碘试液，滴加该品的水溶液适量，碘的颜色即消失；所得溶液显-盐的鉴别反应。2)该品显钠盐的火焰反应。

综述

取该品约0.15g，精密称定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液0.1mol/l)50ml，密塞，溶解后，加---1ml，用-钠滴定液0.1mol/l滴定，至近终点时，加淀粉指示液2ml，继续滴定到蓝色消失；并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml碘滴定液0.1mol/l相当于4.752mg的na2s2o5。于溶液内，加入一定量的纯碱，使其生成悬浮液，再通入so2，即生成焦---酸钠结晶，经离心分离、干燥而得成品。

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