农副产品配送平台的行业须知,武汉既来之餐饮

大米除了能填肚子以外，还属于百搭食材哦，本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配。用大米和其他食材熬粥不仅能将其他食材的味道发挥得---，还能增强食材的口感，让营养充分的被我们吸收。

海鲜粥就是采用鲜虾和鱿鱼片，蛤蜊和大米制成，现将大米适量的水浸泡半小时后煮开，十分钟后放入虾，等虾发红的时候放入蛤蜊和鱿鱼片，等蛤蜊张口的时候粥就做好了，是不是很简单呢。

其它  包括：百合、栗米、菱角肉、鸡蛋、板栗、核桃仁、柿饼。

劣质形态  

1、百合：真空包装袋漏气、腐烂；  

2、栗米：失水干枯、折断、发育---、虫洞、发霉；

3、菱角肉：颜色发黄色、有异味；

4、鸡蛋：蛋壳破裂、散黄、腐l败变质；

5、板栗：有虫蛀、有黑斑、栗肉呈褐色或黑色；

6、核桃：黑壳、霉变、虫蛀；  

7、核桃仁：干枯、虫蛀、仁肉中心呈白色、四周呈黄色、黑色、褐色、酸苦味；

8、柿饼：外形部分不完整、肉色深核而暗、口感硬而不甜、有涩味、核多。

另：蔬菜的品质检查主要是新鲜度，也可以根据目识作判断。

胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小l肠内可以转化成---a。石榴被认为是对女性有益的水果，石榴富含天然雌激l素，有保持皮肤密实防止起皱的功能，它还富含矿物质和---，让你的皮肤看上去更年轻和清爽富有弹性。---a对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容---”。饮食中如果缺乏---a，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化

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