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内蒙古制造真空腌肉机销售择优「多图」

发布者:诸城市汇康食品机械有限公司  时间:2020-4-26 





       滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有-的效果,能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业提-率的基础,滚揉机由多部分组成。



破坏肉的组织结构,使肉质松软。因为腌制后、滚揉前的肉块特征为:质地较硬,比腌制前还要硬,可塑性差,肉块间有间隙,黏结不牢。滚揉后,原组织结构受破坏,部分纤维断裂,肌肉松弛,质地柔软,可塑性强,肉块间结合紧密


烧鸡腌制滚揉机,肉块滚揉搅拌机,烤鸭腌制机


本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。





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