燃气煎饼机鏊子特点
选用传统工艺铸造生铁鏊子,外壳选用-不锈钢材料。鏊面直径为:60-120厘米,电压:220v,使用电量:约150w度每小时,生产产品规格:薄至透明状态直至薄厚。耗气量:1公斤/小时产量:60张/小时本厂生产的煎饼机可用液化气和等多种加热方式。之前早的玉米面煎饼,现在的小米煎饼、大米煎饼、杂粮煎饼、地瓜煎饼、豆面煎饼、鸡蛋煎饼。各种型号电动、手动煎饼机。电动有减速机传动和皮带传动二种方式,供客户选择。长期供应各种型号的手工,电动大煎饼机。
泰安鑫华煎饼机制造厂生产的煎饼机摊的煎饼口感与手工煎饼口感一样劲道好吃,外观上煎饼的周边整齐板正,厚薄可调90cm的煎饼一般5个煎饼一斤,可烙多种杂粮蔬菜煎饼如小麦,玉米,高粱,小米煎饼南瓜煎饼胡萝卜煎饼等杂粮蔬菜煎饼在烙煎饼的过程中不需要添加任何的添加剂。用明火烙煎饼的特点是:鏊子面在火苗的作用下,温度迅速提高,鏊子面温度能够时时达到煎饼所需要的温度,并且促使煎饼面糊表面迅速凝固,使煎饼表面结构均匀、稳定,增强韧性,这样烙出的煎饼可以用一只手托着煎饼,整个煎饼不下沉,保持一个水平面。
火力调节:本机为自动点火,火力大小可调节
仿手工煎饼机的工作效率
目前市场上经销的煎饼食品大部分是由仿手工煎饼机等机器煎饼机制作的,其因保留了手工煎饼的舒适-口感而普遍受到消费者的-与-。 仿手工煎饼机完全模仿了人们在工作中的一套工作的模式,用仿手工煎饼机生产的煎饼无论是从和卫生方面都会远远的-了人们手工制作,而且从工作效率方面也得到了很大的提高。点炉:点火要前后一起点着,煤才着的均匀,想使之热的地方,可以先着。无论是在前期的制作还是在后期的煎饼的存放方面完全采用了机器操作的一整套流程,以往也需要花掉-的时间才能完成的工作量现在在短短的几十分钟甚至是一个小时的时间就能够-的完成了,大大的降低了人力资源,而且在工作效率方面也有着很大的提高。 炎热夏天在鏊子前制作煎饼是一种“烤验”,仿手工煎饼机的产生降低了外界不利环境因素的影响,给人们的生活带来了很大的方便。
全自动煎饼机:详细功能介绍
1、自动清板 清糊器会把刮板上糊子一点不啦地刮入旋转的煎饼溜子中。
2、自动上糊 下耙后糊子自动喷射到灼热的鏊面上,糊子在2秒钟内就被均匀摊满鏊面。比你们的手工快吧?这样的刮糊速度摊出的煎饼颜色嘎嘎的!并且煎饼的厚薄随着上糊量的多少-可调,想让每张煎饼重量相同那也是一点都不差的,你的手工不会那么准吧?
3、二次下耙 咱的煎饼机是很聪明的等待糊子在鏊子面上熟了就会自动程序启动第二次下耙由于鏊面很热也就是几秒钟的时间,把还没有沾干到鏊面上的糊子刮起来形成一个快速旋转的圆溜子均匀地刮在鏊子上。煎饼表面刮得是溜滑漂亮,看着你就顺心。
4、智能下耙 鳌子面达到设定的温度时程序启动di一次下耙,耙子就缓慢的下降至鏊面。你不会想到咱的耙子是用人性化的智能大脑控制的,如果摊完煎饼鏊面温度还能达到设定温度耙子继续干活糊子继续上,如果鏊子凉了耙子自动等待,等到温度达到时才开始下一次下耙你们看咋样?要想知道绝妙之处请往下看。煎饼机用途分类煎饼机-煎饼机用途分类煎饼机按用途分:家用煎饼机、商用煎饼机家用煎饼机磨面糊商用煎饼机把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物,俗称“煎饼糊子”。
5、自动摞煎饼 喷水完毕后 在传输带上凉15秒后帘子再把煎饼摞到煎饼存放上。目的是 为了不让煎饼粘连到前面的煎饼上,使水分充分滋润到煎饼内部。煎饼摞在存放架上 会自动旋转一下角度 弥补喷水不均的偏差。这样一张张香甜可口外形-的煎饼摞到一起。
6、自动拿煎饼 煎饼从鏊子-离后扒煎饼的电机-下降至鏊面,用他的爪子把煎饼拖到传输带上,煎饼在传输的时间能够得到充分降温。
7、自动喷水 煎饼被传送到传输带末端时传输带自动停止,进行自动喷水,喷水头撒出的水就像毛毛细雨均匀的洒落在煎饼上。喷水时可调整喷水量和喷水时间。
8、智能揭煎饼 随着水分的蒸发圆溜子瞬间就会沾到鏊面上,形成一张完整的煎饼。等到煎饼被煎出香味-器的智能部分控制揭煎饼的刀片缓慢伸出把煎饼从鏊子面-离。只需几百元即可轻松购买一台山东煎饼机在各个城市地带经营也是您快速盈利-的优选设备。薄薄的煎饼旋转在刀片之上你能想到它是很干的,香味就是用高温烤出来的用手工是无法做到的。大家都知道用人工揭煎饼需要含一定的水分,比较柔软时才能揭下来,煎饼太干了也得用刀抢。
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