菏泽糯米粉厂家免费咨询

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟甜米酒的主要原料。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、-b1、-b2、-及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有-，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀-有一定-作用。

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食物糯米，又叫江米。因其口感香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色，不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小，后粘性大，口感滑腻，较难-吸收。步骤：一、拌料：先将糯米粉和白糖搅拌均匀，加入50度左右的温水搅拌，直至糯米粉团粘而不烂。营养功效糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀-有一定-作用。糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗的效果。

糯米粉可以做什么好吃的？如果要详细地说那可有得说了，各地不同，同地不同，不同的家庭也会不同啊。所以只能说说糯米粉常用的吃法了。

常用谈及的当然是汤圆：

1、把汤圆皮材料混合。

2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里

3、和均匀之后，加50g白糖揉匀

4、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅

5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了

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