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腰果小型真空油炸机信息

发布者:山东新迈工业装备有限公司  时间:2020-4-29 






真空大虾

非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程,使用真空低温油浴脱水技术,避免产品的油炸过程,该产品是膨化食品、油炸食品的换代产品; 常温下易保存——方便食用、开袋即食,成品保质期可达18个月。 另外还有其它各种规格和口味的产品 “三 不 变”:即产品颜色、营养、味道不变化; 不减少,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加; 高营养、低脂肪——采用的haccp控制系统。

腰果小型真空油炸机








现在对于果蔬脆片可以说随处可见了,这种果蔬脆片不仅仅富含丰富的-物质,还有天然的色泽跟营养,赢得-消费者的喜爱,可以说是休闲食品行业的“绿色-”。做果蔬脆片的低温真空油炸机凭借机器本身的优点,使得很多休闲食品加工厂的-。低温油炸工艺与传统-的高温油炸机工艺相比较,有很大的优势,避免了高温油炸带来的---物,低温真空油炸机是在真空状态下进行工作,将油炸与脱油脱水实现一体化,有效的脱油脱水,使得产品的含油量,含水量都很低。
腰果小型真空油炸机








新疆脆枣真空油炸机加热方式采用蒸汽加热。以蒸汽作为加热介质,比较适合一定规模的工业化生产。其加热器是螺旋盘管与夹套相结合,直接与炸油换热。使用这一方式的特点是热力足,-是在炸品进入釜体以后炸油温度下降较多时,加大蒸汽供应可以满足加工时对热量的需求。

 传统的油炸工艺,油温在160℃以上,有时甚至达到230℃以上的高温,如此高温显然对食品的营养成分,-是对一些热敏性物质具有的破坏作用。油炸对食品营养成分的影响和油炸食品的安全性是人们所普遍关注的问题。如何控制好油炸时的温度?是各种油炸机或油所必须关注的问题。
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