商用绞肉机视频的用途和特点 腾达机械绞肉机报价

盘点绞肉机在使用中注意事项

绞肉机操作人员的安全，特l制本安全操作规程。　　　　

1操作工必须熟悉绞肉机的性能、规格及各部件的作用，-操作安全。　　　　

2绞肉机要有专人专管，操作人员要衣帽整齐，衣袖不得过长，操作时精神要集中，不能麻癖大意。　　　　

3使用前应对绞肉机做全l面检查，检查各传动部件是否有障碍物，各润滑位置是否加注润滑油，各安全防护装置是否-，出嘴刀片是否完好，有无松动，绞肉机是否清洁干净。　　　　

4启动开关时手上不能有水。先开空机运转，观察有无异常现象，空机时间不能过长，防止损坏刀片。禁止带手套操作。　　　5绞肉时严禁“手入绞肉口内”，进肉时不得用手往里按，应使用筷子或木棒往下按，不得使用金属工具按肉，以防绞笼碰到金属工具，弹出-和损坏绞肉机。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。　　　　

6添加肉块一定要均匀，不能过多，以免电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。　　　　

7进肉的肉块不能过大，应切成细条壮，肉不能带骨头和肉皮，以防绞肉机卡死，发现绞肉机卡死应立即停机，不得-运转。　　　　

8操作完毕后断开电源，将绞笼清理干净，-饮食卫生。清洗绞肉机时，严禁用水冲洗电器部分，以免发生触电事故或烧坏电机。　　　　

9发现绞肉机，电器出现故障，必须马上停机，严禁私自拆卸机械和电器部分，必须由维修人员维修。

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听噪音：听噪音其实就可以大概知道这台家用绞肉机的性能好不好，性能好的家用绞肉机一般电机都是-的，运转快但噪音不会很大。看细节：买家用绞肉机一定要注意一些细节，不然买回来后会有一堆麻烦。这个要看具体的绞肉机，比如我买的那个是双杯双刀，这样做菜的时候就不用停下来洗，还有看看清洁方不方便，这个要看绞肉机有没有死角，l好机身比较圆润，这样清洁起来就很简单了。4、在加工过程中，严禁把带有金属、骨头或其它杂物的肉块投入料箱中，以防损坏设备。

注意事项

机器用完后,一定要全部拆开，用清水或热水加洗洁精清洗后擦干；刀片可涂些食用油，以防止生锈。绞肉时一次少放些会绞的更轻松点，l好去除肉筋，以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。 【适用的一些主要食物】: 各种肉类如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等；另外也可以绞鸡、鸭骨架等；不用的绞肉机和切片机可以推动离合器手柄，使它与传动系统分离，即可暂停l工作，操作时请勿用手推肉注意安全。 蔬菜类(如香菇、白菜等)可混合肉类一起绞；核桃要去掉硬壳、花生，豆类及果仁等。

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