吉林商用麻辣烫锅批发来电咨询

山东佰森厨业水饺炉掉电记忆功能说明：

设置参数带掉电记忆功能。

运行说明：加热、输出条件：1.设定-时间结束。

                                     2.实测水温度≤水设定温度。

加热、输出条件：1.设定-时间结束。

                      3.实测油温度≤油设定温度。

加热、停止输出条件：1.设定-时间结束。

                            2.实测水温度***水设定温度。

                            3.实测油温度***油设定温度。

     佰森电器结构合理，-，外观简洁大方，节能、低碳、无辐射、安全实用.产品以-的品质，-的外形，诚挚的信誉展现给您，是您理想的选择！

水饺陷的做法：    

    素馅不能用排刀剁，改用刀切，刀剁将蔬菜叶绿素全剁到砧板上，刀切则减少许多，一般刀切下，---存留一半，而刀剁则存留不足25%，所以，刀切不宜太细小，如韭菜以0.5公分以上为宜。

    水饺素馅一般用生肉，更营养卫生，益于身心。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个---的归宿。生肉馅需加高汤或水俗称：打水，目的使肉馅鲜嫩，包出的饺体---。有些人打肉馅不加水，煮出的饺子口感“干柴”，有些肉顶破皮，加水量每斤3两至半斤，肥馅略少，瘦肉馅略多。加水应在调味品加了以后，否则调料品不能渗透入味，水分也吸不进去。加水时逐步加，须一个方向搅，打好可放入冰箱冻一小时，使用时才加葱花。

   佰森厨业愿以---的产品，---的服务，---的体系，与您共赢共荣，迈向未来！

牛肉馅的做法：

原料：牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油30克 干淀粉50克

制法：1.牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀；白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分；洋葱切细末。

        2.牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，即成。

注意：1.牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩。

        2.嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。

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