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主料是猪肉馅、适量的葱、适量的面粉、适量的蛋液、适量的辅料、2汤匙蚝油、1汤匙五香粉、1汤匙酱油、1汤匙食用油、适量的lazybones版本的生油炸面包。---步。用沸水加热面团，稍微冷却，揉成光滑的面团，盖上安全膜，醒发半小时。2.用醒发面团的时间做馅料，加入葱花、蛋液和各种调料，搅拌均匀。3.先把面团搓成条状，然后用擀面杖把馅料再次卷到皮肤上，切成馅。5.把它从一端折起来，包成馒头。6.在热锅里冷却油。油热后加入馒头，用小火慢慢煎。7.当馒头的底部呈金黄色时，加水覆盖三分之一的馒头。用大火烧开，用小火慢慢煎。我打包的包子比较小，所以包子是加水三分之一煮的。如果我包大包子，水醉可以加一半。8.当锅9中没有水时，关火。撒上芝麻和葱。
8.加热一个平底锅，倒入一茶匙油，然后将生的和油炸的小包整齐地放入锅中。用中火煎至底部变成金黄色。9.此时往锅里倒不到半碗清水。记得盖上锅底，撒上芝麻和葱花。10.盖上锅盖，用大火烧开，转到小火上。锅里的水变干后，打开盖子继续煎一会儿。当锅表面的水变干后，你可以关火吃了它。2.将中筋面粉放入盆中，在中间挖一个洞，放入酵母，将盐放在远离酵母的地方，倒入100克温水，打开厨师机器揉面，边看边倒入剩余的温水。3.用保鲜膜包好面团，醒来半小时。
4、排气后均匀分成20份。卷起皮肤。
5.将肉末均匀地涂在油炸的皮肤上。
6.像发髻一样收紧你的嘴。
7.将适量的王喜玉米胚芽油倒入锅中，转动锅使油均匀分布。
关于水炒馍馍的馅料和水炒馍馍嘴与馍馍皮的馅料，韭菜和猪肉的搭配是非常重要的。如果韭菜是新鲜的，应该在清洗后晾干。肉应该是新鲜的五香猪肉，切碎并腌制。至于腌制的调料，除了生烟和盐什么都没有，但是因为里面有韭菜，你不能放五香粉。腌制肉馅时，加入一些水和一些油。请注意，这是腌肉馅，暂时不要放韭菜。此外，馒头皮必须由死面粉制成。现在所有改良的面条都是用发面做的，味道不地道。第二，猪肉馅已经腌制了一段时间，死面条的外皮已经擀开，韭菜在空气中干燥后切成小块。
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