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毛油用泵泵入炼油锅，进行脱胶和中和操作。当油和皂明显分离，迅速下沉时，停止搅拌，静置，然后吸出上层清油至水洗罐。皂脚由底部排空管放至皂脚桶，当皂脚含较多油时，停止放皂脚，皂脚由泵打入皂脚罐。炼油罐中剩余的油混入下一罐继续.炼油罐中转移的清油水洗后去脱色罐进行吸附脱色。脱色油用泵送到板框过滤器过滤，再转入抛光过滤机进一步过滤，经过冷却器冷却后进入脱色清油灌。脱色清油由清油罐经热交换罐吸进脱臭锅进行脱臭，脱臭在3―5乇的残压状态下进行，脱臭油放到热交换罐中，放完后，将下一锅脱色清油经热交换罐吸入脱臭锅,进入下一轮脱臭。热交换罐中的脱臭油经换热后，用冷水进行冷却，用泵抽出进行抛光过滤，然后进入成品油罐。
1.在确认现场可以开机的情况下合上总开关，打开油泵。
2.按下“合闸”按钮。?
3.确认辊子上是否有堵料，如果有，电动“反转”按钮直到堵料全部退出按下“启动”按钮。?
4.如果没有堵料，直接按下“启动”按钮。?
1.在确认停机的情况下按下“停止”按钮。?
2.待电机停止后按下“分闸”按钮。长时间停机?
3.断开总开关。长时间停机?
根据文本显示器提示的故障，查找原因并恢复。具体如下：?
1.风机报警，查看风机接线。?
2.控制器报警，按下“复位”按钮。??
注：在出现紧急情况的时候，应立即按下“急停”按钮 [2] 。
米糠油的功效
米糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。米糠油具有-的营养价值，在欧美韩日等发达，它是一种与橄榄油齐名的健康营养油，-、---人群喜爱，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。
米糠油是经由米糠油设备取自稻谷营养为集中的大米皮层及胚芽加工而成，营养丰富，不饱和脂肪酸达80％，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例1：2.1：1.8，接近美国-学会和卫生组织建议的脂肪酸佳摄入比例1：2.1：1.1，被誉为“-油”、“青春油”。
米糠油是一种营养丰富的植物油，食后吸收率达90%以上。米糠油的脂肪酸组成、-e、甾醇、谷维素等有利于人体的吸收，具有清除-中的胆固醇、、促进人体生长发育等有益作用，因而米糠油是--的营养健康油。同时，由于米糠油本身稳定性-，适合作为煎炸用油，还可制作人造奶油、起酥油以及-营养油等。
米糠油的功效：
米糠油含有38%左右的亚油酸和42%左右的油酸，其亚油酸与油酸的比例约在1：1．1，从现代营养学的观点看，这一比例的油脂具有较高的营养价值。米糠油中含有丰富的谷维素，谷维素是由十几种甾醇类阿魏酸酯组成的一族化合物，可以阻止自体合成胆固醇、降低血清胆固醇的浓度，促进-循环，具有和植物神经等功能，可促进人体和动物的生长发育。谷维素能促进皮肤微血管循环，保护皮肤，还对等病有。米糠油中还含有米糠和胚芽中大量的脂溶性-、谷甾醇及其他植物甾醇等营养成分。同时，-e和谷维素都具有作用，使米糠油的氧化稳定性比较好，容易储存。
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