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然后开始揉面。揉搓后，用保鲜膜覆盖，等待发酵。之后，把它揉成小蛋糕，然后用准备好的酥油涂上，放在一边一会儿。第三步是把准备好的面片卷薄，然后用手卷起来，在它变成圆柱形后用擀面杖把它卷薄，直到它变成烤蛋糕，然后可以刷蛋液。两边刷均匀后，撒上白芝麻，等待其二次发酵。只需要半个小时就可以完成嘴的下一个项目——煎饼。在锅里刷油，不要倒太多，然后把煎饼放进锅里开始翻动，小心不要用太多的火，这会使煎饼变大。当面团蛋糕变成金黄色并闻起来有香味时，就可以从锅里拿出来。
面团发酵到两倍大，内部充满蜂窝后，你就可以开始做烧饼了。4.将干面粉撒在面板上，将寿的面团放在面板上，并均匀地挤压和揉捏以排出所有的空气。5.将湿面团擀成长方形薄面片，均匀地涂上面点，不要涂手指的宽度。滚压后用作胶水。6、擦拭糕点，从一端卷成一卷，轻轻揉成一个均匀厚度的长卷。用刀切成8个大小一致的小卷。切好的小面团有不同的层，不会粘在一起，这是用面团做成面片的效果。7.揉捏每个小面团的两端，将其擀成一个小的方形面片，翻转过来，折叠三次，然后将接缝朝下。
它不硬，入口即化。老年人非常喜欢它。棋子面包是由猪油和芝麻油制成的。然而，应该-注意面团。面团应该适度的软和硬，面团应该被均匀的揉搓，这样做出来的面包会有清晰的等级感。棋子煎饼的馅料包括豆酱、猪肉、糖、什锦、火腿和其他原料。开始，醉是在大桶烤箱里烤的。烤出来的棋子煎饼色泽金黄，非常可口，口感酥脆可口。外脆内嫩，肉馅鲜香，肉味不腻，非常软，易于保存。棋子烧饼表面还会撒上一层芝麻，各种馅料搭配起来散发出淡淡的芝麻香味，很受食客的欢迎。此外，现在来旅游的朋友通常轻装出行。如果他们买蛋糕，他们也会选择一些易于携带和保存的，否则在路上玩是非常不方便的。
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