电磁炉-锅来电咨询
电磁炉又名电磁灶,是现代厨房---的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了-的提高。是一种---节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈即励磁线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。
火锅电磁炉的便利性,安全性深为大众喜爱,其市场需求也愈加旺盛。大部分人都知道,火锅电磁炉是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流,这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
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