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北京多功能精炼油设备报价信息

发布者:济南华奥机械有限公司  时间:2020-5-13 





 食用油的精炼

已经是现在很多人都看到的项目,因为现在的食用油需要食用安全,而毛油来说一般是没有问题的,可以自己食用,但是对于销售就不行了,毛油是不允许销售的,因为其中很有很多的杂质并不能达到一个商品食用油的标准,我们常见的食用油都是经过大的精炼油厂家精炼油包装出品的,所以如果想要把自己的植物油商品化,就需要植物油的精炼油的设备,植物油的一个精加工也将是以后的发展方向,越往后面的产物赢利就会越高,所以很多的正在做初级榨油的榨油坊可以考虑上个小型的精炼油设备,经过小型的精加工后转型都是---的投资---创业,今天就给大家说说精炼油设备的技术工艺步骤和工艺说明。




物理脱酸

物理脱酸是根据油脂和游离脂肪酸挥发性的不同,在高温、高真空条件下,采取水蒸气蒸馏的方法将毛油中的游离脂肪酸蒸馏脱除。油茶籽油属于典型的低胶杂、低碘值油品,---适合物理脱酸。脱酸过程要求高温高真空,操作绝压以不超过100 pa为宜,操作温度应控制在240~260 ℃之间。物理脱酸精炼率较高,还有不消耗碱,脂肪酸直接回收,不产生皂脚,废水排放少,环境污染小等优点。

与碱炼脱酸不同,物理脱酸没有脱胶功能,既不能脱除磷脂,也不能脱除茶皂素,所以选用物理脱酸工艺必须先对毛油进行脱胶,而且对脱胶效果的要求更高,一般要求进入物理脱酸工序前,油中含磷量不得高于5 mg/kg。另外,虽然水化、水洗也能脱除茶皂素,但脱除效果不及碱炼,因此在没有碱炼工序的条件下,为将茶皂素脱除干净,在水化脱胶时,应加大加水量,或增加水洗次数。

物理脱酸兼有脱臭的作用,所以选用物理脱酸工序后,可省去脱臭工序。




精炼设备影响吸附脱色的因素

  1、吸附剂

  不同的吸附剂有不同的特点,应根据实际要求选用合适的吸附剂。油脂脱色一般多选用活性度高、吸油率低、过滤速度快的白土。

  2、操作压力

  吸附脱色过程在吸附作用的同时,往往还伴有热氧化副反应,这种副反应对油脂脱色有利的一方面是:部分色素因氧化而褪色,不利的方面是:因氧化而使色素固定或产生新的色素以及影响成品的稳定性。负压脱色过程由于操作压力低,热氧化副反应较弱,一般采用负压脱色,真空度为0.096mpa。

  3、操作温度

  吸附脱色中的操作温度决定于油脂的品种、操作压力以及吸附剂的品种和特性等。脱除红色较脱除黄色用的温度高;常压脱色及活性度低的吸附剂需要较高的操作温度;减压操作及活性度高的吸附剂则适宜在较低的温度下脱色。常用脱色温度为105℃左右。

  4、操作时间

  吸附脱色操作中油脂与吸附剂在温度下的接触时间决定于吸附剂与色素间的吸附平衡,只要搅拌效果好,达到吸附平衡并不需要过长时间,过分延长时间,甚至会使色度回升。工业上一般将脱色温度控制在20-30分钟左右。

  5、搅拌

  脱色过程中,吸附剂对色素的吸附,是在吸附剂表面进行的,属于非均相物理化学反应。---的搅拌能使油脂与吸附剂有均匀的接触机会。现生产中采用直接蒸汽搅拌。

  6、粗油品质及前处理。

  粗油中的天然色素较易脱除,而油料、油脂在加工或储存过程中的新色素或因氧化而固定了的新色素,一般较难脱除。脱色前处理的油脂对油脂脱色效率的影响也甚为重要,当脱色油中残留胶质和悬浮物或油溶皂时这部分杂质会占据一部分活性表面,从而降低脱色效率。一般脱色前处理的油脂应满足如下条件:p≤10ppm、残皂≤100 ppm。








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