复合钛合金炒锅供应商价格行情

永康市-厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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瓷器锅过去被-为-餐具，但近年来也有使用中z毒的报告。据-说，有些瓷器餐具的漂亮外衣 (釉)中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。当食物与锅接触时，铅就可能溢出釉的表面混入食物中。

锅锈：我们会发现在锅上有锈斑，这不能说它的就不好。其实这是因为铸造锅时，会用石墨作为它的耐火涂料，能使锅起到不生锈的作用。有锈斑表明它的存放时间较长些，内部组织会较稳定些，在使用过程中不容易出现锻炼的现象。这样的炒菜锅相比之下会好点。

铁锅炖鱼的做法

1、准备材料

草鱼一条、娃娃菜半颗、莴笋半根、土豆一个、青椒、小米椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、生姜、大蒜、食用油、生抽、料酒、香料。

2、制作步骤

1把草鱼洗干净，除去腹内黑膜，切段。

2把切段的草鱼用料酒、盐、生抽、生姜拌匀腌制。

3把大蒜拍松，生姜切片，葱切段，把配菜洗净切片。

4热锅冷油，放香料煸炒至有香味。

5加入适量豆瓣酱和1/4包火锅底料继续煸炒几分钟，然后加入一大锅水，煮至煮沸。

6煮沸的铁锅内放入腌制好的草鱼段，腌制的汤汁也可倒入，煮20~30分钟。草鱼段可煎一下再煮，鱼肉不容易散，口感也会-。

7加入配菜，盖上锅盖，根据自己喜欢的口感煮5~10分钟，可加适量盐跟生抽进行调味。

8关火，加上青椒，小米椒，葱段进行调味即可。

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