新鲜蔬菜配送给您好的建议

牛油果酱蔬菜沙拉

材料：牛油果一只尽量用熟透的牛油果这样果肉酥软容易挖出，圣女果八只，香菜两颗，黑胡椒1/4茶匙，盐适量差不多1/4茶匙左右，橄榄油 1大匙

步骤：1、圣女果切片 香菜切碎放在盘子里2、牛油果切开 用叉子去除大核 慢慢刮出黄绿色的果肉 深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉3、将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上4、将柠檬挤汁和盐、橄榄油调和 倒入上述果酱上5、撒入黑胡椒粉拌匀 再将沙拉舀入牛油果壳里即可

官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、---等各大企---食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！

香椿：香味特殊

关键营养素/ 100 克不溶性膳食纤维   1.8 克

钙                      96 毫克

--- c            40 毫克

胡萝卜素           700 微克

锌                     2.2 毫克

亮点

香椿不溶性膳食纤维含量不低，对于天天宅家的情况，非常适合需要控制体重和偶尔便不畅的人食用。

另外，也不能忽视它---的香气，有一股「春天的味道」 。这是来自于香椿---殊的挥发物，主要是萜烯类物质，也有酯类、酮类等。

小提醒

香椿 nano3和nano2含量较高，食用时要挑选嫩芽，烹调或速冻前用沸水焯一遍后再食用。

往年价格被炒得过高，但其实和其他蔬菜比起来，香椿的钙、铁、锌含量都属于平均水平，并没有那么高的营养价值，当个新鲜的蔬菜吃吃就好。

快手菜谱

香椿的香味---，很多人不好接受，大家和鸡蛋一起炒着吃。

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