油条膨松剂生产厂家择优「在线咨询」

制作无铝健康油条的常见问题;

如果炸制的油条回软很快，炸制时调低油温，延长制作时间。也可以选用的油炸制，脆度也---。

在和面的时候加入5%的油会好的多。

近年来，食品安全事件频发，从---、苏丹红鸭蛋、老皮鞋果冻到甜蜜素超标瓜子、铝油条，中国消费者一直处于谈“食”色变的无奈处境。

为了切实---人民生活品质和食品安全，中央及地方一直三令五申，严格-食品企业生产---，严格执行食品产品市场准入机制。针对部分油条---使用含铝食品添加剂的问题，更是大力推广无铝油条膨松剂。

据食品介绍，油条作为北方人餐桌上的常见食物，安全问题---，油条商家使用的膨松剂是否无铝，直接关系到消费者的人身健康。市场上各种无铝油条膨松剂鱼龙混杂，参差不齐，其中一种五丰牌无铝油条膨松剂受广大经销商---。

五丰牌无铝油条膨松剂之所以卖的这么好，是因为这个牌子的膨松剂不仅解决了传统产品发酵慢、效果差等问题，而且绝无铝害，炸出的油条大小均匀、色泽金黄，卖相---，尤其是吃起来外酥内软、满口生津，---卖，附近的早餐店都来订这种产品。

这种---经销商们---的五丰牌无铝油条膨松剂，是---业内的生物发酵原料与其它---原料复配而成，制作的油条在个头儿、起发、条形、口感等方面都非常---，产品一经推出，便受到了广大商家的欢迎。

自制油条的做法

                                                                           自制油条的做法

面粉500克   植物油水300克    五丰无铝油条膨松剂10克  盐7克

步骤1、将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，加水和成面团，静置20分钟后再和一次，醒发3小时以上。

步骤2、将面团擀成片，切条，拿起一条，两手拉住再对折扭一下

步骤3、锅内放油，大约200度时，放入油条坯，炸至金黄即可。

注：揣好的面团在低温下可适当延长静置时间，但静置时间过长对油条的蓬松度可能产生不利的影响。

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